#1 - Comment faire du maraîchage sans eau ? Marlène a misé sur l'hydroponie.
Marlène Auria, productrice de fleurs comestibles dans le Gers, a transformé une contrainte en exploitation de +200 variétés, 100 % sans pesticides, livrées aux plus grands chefs.
🎙️ Le Coin d'Amaury, c'est le média et studio de production audiovisuel de la terre à la table. Reportages vidéo, podcast et contenus social media pour valoriser les acteurs de l'agriculture et de la gastronomie.
☎️ Responsable com' dans la filière agricole ou culinaire, vous cherchez à mieux raconter ce que vous faites ?
→ Cliquez ici pour réserver un appel en visio, c'est gratuit !
📸 Instagram : @lecoindamaury
💼 LinkedIn : Amaury David
---
Quand elle reprend l'exploitation familiale dans le Gers avec son conjoint céréalier, un problème se pose : pas d'accès à l'eau. Là où beaucoup auraient abandonné, Marlène choisit l'hydroponie : un système en circuit fermé, alimenté par l'eau de pluie, 100 % sans pesticides.
Aujourd'hui, elle cultive plus de 200 variétés de fleurs et feuilles comestibles sur 750 m² de serre, fournit exclusivement des restaurants, traiteurs et pâtissiers, et vient de décrocher le label Collège Culinaire de France 2026.
Dans cet épisode, on parle de :
🌺 Transformer une contrainte en innovation radicale
🎯 Se spécialiser à 100 % sur une niche que personne ne voyait
📱 Prospecter sur Instagram quand on est agricultrice
🤝 Fidéliser ses clients sans newsletter, sans CRM, juste en étant là
💪 Quitter le salariat et ne jamais regarder en arrière
👫 S'installer en couple avec deux métiers agricoles sur une même ferme
« Ma liberté, aujourd'hui, n'a pas de prix. »
🔗 Retrouvez Marlène sur Instagram : @mongezmoi
agriculture - hydroponie - maraîchage - fleurs comestibles - entrepreneuriat agricole - circuit court - gastronomie - podcast agricole - de la terre à la table
🎙️ Le Coin d'Amaury, c'est le média et studio de production audiovisuel de la terre à la table. Reportages vidéo, podcast et contenus social media pour valoriser les acteurs de l'agriculture et de la gastronomie.
☎️ Responsable com' dans la filière agricole ou culinaire, vous cherchez à mieux raconter ce que vous faites ?
→ Cliquez ici pour réserver un appel en visio, c'est gratuit !
📸 Instagram : @lecoindamaury
💼 LinkedIn : Amaury David
---
Quand elle reprend l'exploitation familiale dans le Gers avec son conjoint céréalier, un problème se pose : pas d'accès à l'eau. Là où beaucoup auraient abandonné, Marlène choisit l'hydroponie : un système en circuit fermé, alimenté par l'eau de pluie, 100 % sans pesticides.
Aujourd'hui, elle cultive plus de 200 variétés de fleurs et feuilles comestibles sur 750 m² de serre, fournit exclusivement des restaurants, traiteurs et pâtissiers, et vient de décrocher le label Collège Culinaire de France 2026.
Dans cet épisode, on parle de :
🌺 Transformer une contrainte en innovation radicale
🎯 Se spécialiser à 100 % sur une niche que personne ne voyait
📱 Prospecter sur Instagram quand on est agricultrice
🤝 Fidéliser ses clients sans newsletter, sans CRM, juste en étant là
💪 Quitter le salariat et ne jamais regarder en arrière
👫 S'installer en couple avec deux métiers agricoles sur une même ferme
« Ma liberté, aujourd'hui, n'a pas de prix. »
🔗 Retrouvez Marlène sur Instagram : @mongezmoi
agriculture - hydroponie - maraîchage - fleurs comestibles - entrepreneuriat agricole - circuit court - gastronomie - podcast agricole - de la terre à la table
- agriculture
- hyrdoponie
- maraîchage
- fleurs comestibles
- entrepreneuriat agricole
- circuit court
- gastronomie
- de la terre à la table
- podcast agricole
- college culinaire de france
- comment faire du maraichage sans eau
- hydroponie france
- podcast agriculture
- Marlène Auria
- Amaury David
- Le Coin damaury
- productrice fleurs comestibles
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.