Jump to content

117.Bölüm - Gıda israfı

Zehirsiz Ev kitabı yazarı Mercan Yurdakuler

Play
18 min / Published

Zehirsizev.com kurucusu ve Zehirsiz Ev kitabı yazarı Mercan Yurdakuler ile bu sefer ekolojik mutfak için elzem olan gıda israfını engellemek için gıda saklama koşulları üzerine konuştuk. Buzdolabında gıdaları nasıl saklamalıyız, buzdolabında saklanmayacak gıdalar hangileri, kuru gıdalar için iyi yöntemler ve saklama malzemeleri hangileri, yeşillikleri taze ve uzun süreli saklamanın sırları neler, saklamaya dair kadim yöntemler, yeni teknolojiler… Aklımızda gelen tüm soruları sıraladık…

Doğa Konuşmaları
A podcast by NTVRadyo
Sürdürülebilir ve doğayla uyumlu bir yaşam için
×

Important Information

By using this website, you accept the use of cookies in accordance with our Privacy Policy.