Comment nourrir les villes autrement ? 2/2
France urbaine, l’association des grandes villes, métropoles et agglomérations, a lancé en 2022 son podcast Échos urbains, qui donne la parole aux élus locaux, à leurs partenaires de travail et à des experts. Énergie, attractivité de la fonction publique territoriale, dark stores et commerces en ville, économie sociale et solidaire, tourisme durable, alimentation et agriculture dans nos territoires urbains… Échos urbains aborde tous les sujets qui font l’actualité de nos grandes villes et métropoles et ouvre une réflexion nouvelle sur les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Martine Vassal, présidente de la Métropole Aix-Marseille-Provence et du Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, a ainsi présenté la stratégie de transition alimentaire du territoire à l'occasion du Salon International de l'Agriculture.
Retrouvez tous les épisodes d’Échos urbains : https://podcast.ausha.co/echos-urbains?s=1
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Invitée : Martine Vassal, présidente de la Métropole Aix-Marseille-Provence et présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône
On continue dans cet épisode d'explorer la question de l'alimentation et de l'agriculture dans nos villes, en se penchant sur l'exemple de la Métropole d'Aix Marseille-Provence et du département des Bouches-du-Rhône.
Quelques chiffres sur ce territoire : les Bouches-du-Rhône sont le 3e département bio de France en termes de surface agricole et le secteur agricole sur la Métropole d'Aix-Marseille-Provence, c'est 3 900 exploitations, 145 000 hectares de terres cultivées et 11 000 emplois. L'agriculture est ainsi une des forces du territoire.
Pourtant la Métropole fait un constat en 2019 : 90 % des productions sont vendues et consommées à l’extérieur du département, tandis que 90 % de la consommation est importée ! La métropole subit également une perte du foncier agricole à cause de la pression de l’urbanisation.
En réaction, la Métropole s’est engagée en 2019 avec la mise en place d'un Projet alimentaire territorial, élaboré en partenariat avec le Pôle d’équilibre territorial et rural du Pays d’Arles et l’ensemble des acteurs publics et privés.
Pour ce second volet consacré à l’alimentation et à l’agriculture dans nos villes, notre invitée est Martine Vassal, présidente de la Métropole Aix-Marseille-Provence et présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône, venue nous présenter la stratégie de transition
alimentaire de son territoire.
France urbaine, l’association des grandes villes, métropoles et agglomérations, a lancé en 2022 son podcast Échos urbains, qui donne la parole aux élus locaux, à leurs partenaires de travail et à des experts. Énergie, attractivité de la fonction publique territoriale, dark stores et commerces en ville, économie sociale et solidaire, tourisme durable, alimentation et agriculture dans nos territoires urbains… Échos urbains aborde tous les sujets qui font l’actualité de nos grandes villes et métropoles et ouvre une réflexion nouvelle sur les enjeux d’aujourd’hui et de demain. Martine Vassal, présidente de la Métropole Aix-Marseille-Provence et du Conseil départemental des Bouches-du-Rhône, a ainsi présenté la stratégie de transition alimentaire du territoire à l'occasion du Salon International de l'Agriculture.
Retrouvez tous les épisodes d’Échos urbains : https://podcast.ausha.co/echos-urbains?s=1
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Invitée : Martine Vassal, présidente de la Métropole Aix-Marseille-Provence et présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône
On continue dans cet épisode d'explorer la question de l'alimentation et de l'agriculture dans nos villes, en se penchant sur l'exemple de la Métropole d'Aix Marseille-Provence et du département des Bouches-du-Rhône.
Quelques chiffres sur ce territoire : les Bouches-du-Rhône sont le 3e département bio de France en termes de surface agricole et le secteur agricole sur la Métropole d'Aix-Marseille-Provence, c'est 3 900 exploitations, 145 000 hectares de terres cultivées et 11 000 emplois. L'agriculture est ainsi une des forces du territoire.
Pourtant la Métropole fait un constat en 2019 : 90 % des productions sont vendues et consommées à l’extérieur du département, tandis que 90 % de la consommation est importée ! La métropole subit également une perte du foncier agricole à cause de la pression de l’urbanisation.
En réaction, la Métropole s’est engagée en 2019 avec la mise en place d'un Projet alimentaire territorial, élaboré en partenariat avec le Pôle d’équilibre territorial et rural du Pays d’Arles et l’ensemble des acteurs publics et privés.
Pour ce second volet consacré à l’alimentation et à l’agriculture dans nos villes, notre invitée est Martine Vassal, présidente de la Métropole Aix-Marseille-Provence et présidente du conseil départemental des Bouches-du-Rhône, venue nous présenter la stratégie de transition
alimentaire de son territoire.
