Dans les coulisses des abattoirs

[TW Abattage et Eviscération]

Dans cet épisode plongez avec nous à la découverte des abattoirs. Qu'est ce qui part réellement en petfood? Quel est le risque du hachage des viandes? Pourquoi les abats sont-ils plus contaminés que les viandes? Pourquoi la panse verte est-elle interdite à la commercialisation? Comment déterminer la qualité d'une viande séparée mécaniquement ou d'un produit de petfood? Notre invité nous explique tout.

Tweet Share

Email

Previous episode

Comment équilibrer une ration menagère?

Entretien avec la Dre Vet Géraldine Blanchard, spécialiste en nutrition clinique vétérinaire, fondatrice du site Cuisine-a-crocs.com

Next episode

Comment les marques nous manipulent

Entretien avec Stan Leloup formateur marketing le plus connu de France, avec 450 000 abonnés et plus de 25 millions de vues sur YouTube.

About La Truffe dans la Gamelle

A podcast by Charlotte Devaux

Premier Podcast de Nutrition Vétérinaire

Check out all the episodes of La Truffe dans la Gamelle

Episode comments

Subscribers 1

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

What do you think about this episode? Leave a comment!

×   Pasted as rich text.   Restore formatting

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

• Insert image from URL

×

• Desktop
• Tablet
• Phone

• Add your comment