DDD Episode 1 Alba Pezone
Première invitée et marraine de Des doutes, des claques, déclics, Alba Pezone
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32 min /
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Vivant depuis 25 ans entre Naples et Paris, Alba Pezone a créé l'atelier Parole in cuccina en 2004 à Paris, un lieu mêlant convivialité et gastronomie. Elle mène en parallèle des activités de conseil dans le domaine de l'hospitalité et du vin. Elle est également auteure de très beaux livres culinaires où elle écrit des odeurs
Un de ses adages favori étant « Ils ne savaient pas que c'était impossible alors ils l'ont fait » et voyant la cuisine comme un moyen d'inclusion, notre invitée pour ce premier épisode symbolise assez bien l'esprit de ce podcast ! Honoré que cette dernière ait accepté l'invitation pour inaugurer « Des doutes, des claques, déclics » et ravi qu'elle soit la marraine de ce podcast !
Vivant depuis 25 ans entre Naples et Paris, Alba Pezone a créé l'atelier Parole in cuccina en 2004 à Paris, un lieu mêlant convivialité et gastronomie. Elle mène en parallèle des activités de conseil dans le domaine de l'hospitalité et du vin. Elle est également auteure de très beaux livres culinaires où elle écrit des odeurs
Un de ses adages favori étant « Ils ne savaient pas que c'était impossible alors ils l'ont fait » et voyant la cuisine comme un moyen d'inclusion, notre invitée pour ce premier épisode symbolise assez bien l'esprit de ce podcast ! Honoré que cette dernière ait accepté l'invitation pour inaugurer « Des doutes, des claques, déclics » et ravi qu'elle soit la marraine de ce podcast !
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Des doutes, des claques, déclics
Un podcast humainement engagé et engageant
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