Delphine : refuser la peur (Rediffusion)
"On ne naît pas libre, fort et joyeux : ça s'apprend, ça se travaille"
Delphine va avoir 50 ans.
Delphine, c’est la fondatrice de la Maison Plisson, une épicerie-restaurant fondée en 2013, qui propose les meilleurs produits alimentaires de producteurs et d’éleveurs sources dans toute la France et l'Europe, à des prix accessibles. Elle est aujourd’hui à la tête de 150 salariés et ses deux lieux à Paris ne désemplissent pas.
Ça n’était pourtant pas une voie toute tracée pour la gamine de Créteil qui voulait devenir libraire. Mais comme une libraire ça doit d’abord savoir compter, elle a fait une école de commerce et s’est retrouvée un peu par hasard dans la mode. 20 ans à travailler pour des marques comme Agnès B, Yves Saint Laurent ou Claudie Pierlot, une vie de salariée heureuse, qu’elle a pourtant quittée d’un coup quand le projet de Maison Plisson s’est imposé à elle comme un désir d’enfant.
Delphine va avoir 50 ans.
Delphine, c’est la fondatrice de la Maison Plisson, une épicerie-restaurant fondée en 2013, qui propose les meilleurs produits alimentaires de producteurs et d’éleveurs sources dans toute la France et l'Europe, à des prix accessibles. Elle est aujourd’hui à la tête de 150 salariés et ses deux lieux à Paris ne désemplissent pas.
Ça n’était pourtant pas une voie toute tracée pour la gamine de Créteil qui voulait devenir libraire. Mais comme une libraire ça doit d’abord savoir compter, elle a fait une école de commerce et s’est retrouvée un peu par hasard dans la mode. 20 ans à travailler pour des marques comme Agnès B, Yves Saint Laurent ou Claudie Pierlot, une vie de salariée heureuse, qu’elle a pourtant quittée d’un coup quand le projet de Maison Plisson s’est imposé à elle comme un désir d’enfant.
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