EP 12 - Edition de mon premier livre de recettes sur l'alimentation végétale
Végétaliser son assiette pas à pas
Aujourd'hui est un grand jour !
Je suis trop heureuse de vous parler d'un side project trop trop cool : l'édition de mon premier livre de recettes en collaboration avec les @editionsdubatsberg !
Depuis plus de 4 ans que je me suis prise de passion pour la nutrition et d'alimentation saine et végétarienne, je suis assaillie de questions en tous genres par mes copines : par quoi tu remplaces la viande ? Comment diminuer le sucre ? Es-tu en bonne santé ? Qu'est-ce que tu manges ? Comme si je ne mangeais que 3 feuilles de salade par repas ou que j'étais au régime tous les jours, alors que pas du tout, absolument pas, au contraire je mange ce que j'aime à tous les repas et je me fais plaisir à tous les repas sans privation ni aliment interdit, même la viande n'est pas interdite si j'ai envie d'une tarte flambée aux lardons ou d'un croque-monsieur au jambon je le mange sans aucune culpabilité.
Aujourd'hui est un grand jour !
Je suis trop heureuse de vous parler d'un side project trop trop cool : l'édition de mon premier livre de recettes en collaboration avec les @editionsdubatsberg !
Depuis plus de 4 ans que je me suis prise de passion pour la nutrition et d'alimentation saine et végétarienne, je suis assaillie de questions en tous genres par mes copines : par quoi tu remplaces la viande ? Comment diminuer le sucre ? Es-tu en bonne santé ? Qu'est-ce que tu manges ? Comme si je ne mangeais que 3 feuilles de salade par repas ou que j'étais au régime tous les jours, alors que pas du tout, absolument pas, au contraire je mange ce que j'aime à tous les repas et je me fais plaisir à tous les repas sans privation ni aliment interdit, même la viande n'est pas interdite si j'ai envie d'une tarte flambée aux lardons ou d'un croque-monsieur au jambon je le mange sans aucune culpabilité.
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