NTVRadyo'da Gastronomi Sohbetleri'ne konuk olan gıda araştırmacısı ve aktivisti Defne Koryürek iklim kriziyle bağlantılı tarım ve yemek ilişkisi üzerine sorularımızı yanıtladı.
NTVRadyo'da Gastronomi Sohbetleri'ne konuk olan gıda araştırmacısı ve aktivisti Defne Koryürek iklim kriziyle bağlantılı tarım ve yemek ilişkisi üzerine sorularımızı yanıtladı.
- gastronomi
- gastronomisohbetleri
- ntvradyo
- tarifler
- yemekler
- yemekhakkında
- iklimkrizi
- iklimdiyeti
- DefneKoryürek
- yemektarihi
- yemekkültürü

Previous episode
Konuk: Vedat Ozan
Koku ve tat arasındaki ilişki
Next episode
Konuk: Marie Helene Sauner
Yemek tarifi, değişim ve gelişimin etkileri
