Konuk: Marie Helene Sauner
Yemek tarifi, değişim ve gelişimin etkileri
Play
16 min /
Published
By
NTVRadyo
Web site
Deezer
RSS feed
Download
NTVRadyo'da Gastronomi Sohbetleri'ne konuk olan Antropolog Doç. Dr. Marie Helene Sauner yemek tarihini, değişim ve gelişimin etkisini anlatıyor.
NTVRadyo'da Gastronomi Sohbetleri'ne konuk olan Antropolog Doç. Dr. Marie Helene Sauner yemek tarihini, değişim ve gelişimin etkisini anlatıyor.
- gastronomi
- gastronomisohbetleri
- ntvradyo
- tarifler
- yemekler
- yemekhakkında
- yemektarihi
- mutfaksohbeti
- yemekkültürü
Previous episode
Konuk: Defne Koryürek
İklim krizi, tarım ve yemek ilişkisi
Next episode
Konuk: Aslı Elif Tanuğur
Bal, polen, petek; faydaları ve zararları