Konuk: Tuba Şatana
İstanbul mutfağı, göçle yemek ilişkisi
Play
16 min /
Published
By
NTVRadyo
Web site
Deezer
RSS feed
Download
NTVRadyo'da Gastronomi Sohbetleri'ne konuk olan yemek yazarı Tuba Şatana, Osmanlı'dan bugüne İstanbul mutfağını, göçle yemek ilişkisini anlatıyor, yemeklerden pratik bilgiler veriyor.
NTVRadyo'da Gastronomi Sohbetleri'ne konuk olan yemek yazarı Tuba Şatana, Osmanlı'dan bugüne İstanbul mutfağını, göçle yemek ilişkisini anlatıyor, yemeklerden pratik bilgiler veriyor.
- gastronomi
- gastronomisohbetleri
- ntvradyo
- tarifler
- yemekler
- yemekhakkında
- sohbetler
- hikayeler
- göçmutfağı
Previous episode
Konuk: Tunca Subaşı
Liderleri yemek yerken resmeden ressam Subaşı anlatıyor
Next episode
Konuk: Takuhi Tovmasyan
Ermeni mutfağından notlar, anılar