LA CUISINE MEDIEVALE II FRED VALETTE
où l'on en a l'eau à la bouche....
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lagencevoid
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Fred Valette est un chef cuisinier installé au Perréon. Il nous raconte comment les traditions médiévales
ont inspiré sa créativité et sa cuisine.
Entretien scénarisé par lagencevoid et interprété par Jérôme Bourdon.
Fred Valette est un chef cuisinier installé au Perréon. Il nous raconte comment les traditions médiévales
ont inspiré sa créativité et sa cuisine.
Entretien scénarisé par lagencevoid et interprété par Jérôme Bourdon.
- moyen-âge
- cusine végétarienne
- patrimoine culinaire
- le perréon
- saône
- fred valette
This episode is part of the MESSAGES SCENARISES series
Les messages sont scénarisés par lagencevoid, avec la validation préalable des interviewé·es
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