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Le gras, c'est la vie ? Surpoids et obésité au Moyen Âge

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Season 5, episode 32
55 min / Published

Après les fêtes, on est nombreux à commencer l’année avec quelques kilos en plus, et il faut bien dire que la succession d’occasions de festoyer, que ce soit la galette des rois, la Chandeleur ou Mardi Gras, eh bien ça n’aide pas. Mais alors comment faisaient les médiévaux pour garder la ligne à travers ce dédale de fêtes et de festins ? Prenaient-ils eux aussi de bonnes résolutions pour maigrir avant l’été ? Quelque perception avaient-ils du surpoids dans leur société ? C’est ce que je vous propose de découvrir ensemble aujourd’hui. Allez, c’est parti !

 

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Bibliographie

Georges Vigarello, Les métamorphoses du gras. Histoire de l’obésité, Seuil 2010

Georges Vigarello, Le sentiment de soi. Histoire de la perception du corps XVIème-XXème siècle, Seuil 2014

Georges Vigarello, Histoire de la beauté. Le corps et l’art d’embellir, de la Renaissance à nos jours, Seuil 2004

Jacques Le Goff et Nicolas Truong, Une histoire du corps au Moyen Âge, Liana Levi 2003

Stanis Perez, Le corps des femmes. Mille ans de fantasmes et de violences XIème-XXIème siècle, Perrin 2024

Linda Kalof (dir.), A Cultural History of the Human Body in the Medieval Age, Berg 2010

Alain Corbin, Jean Jacques Courtine et Georges Vigarello (dir.), Histoire du corps. I. De la Renaissance aux Lumières, Seuil 2005

Cédric Michon, Henri VIII, la démesure au pouvoir, Perrin 2022

Henri  Suhamy, Guillaume le Conquérant, Ellipses 2008

Ivan Gobry, Histoire des rois de France. Louis VI, père de Louis VII, Pygmalion 2003

Richard Steckel, The Backbone of Europe. Health, Diet, Work and Violence over Two Millenia, Cambridge University Press 2018

Florent Quellier et Karine Karila-Cohen, Le corps du gourmand, d’Héraklès à Alexandre le Bienheureux, PUR 2022

Morceaux de musique utilisés

Vox Vulgaris - Cantiga 166

Nami Melumad - We’re Not Emos We’re Gods

Montserrat Figueras et Jordi Savall - Bourrée d’avignognez

John Lunn - A Glimpse of Happiness

Heitor Pereira - Horner Heist

Omnia - Tine Bealtaine

 

Membre du Label Tout Savoir. Régies publicitaires : PodK et Ketil Media

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