
Le lacto-fermenté est bon pour la santé, mais pourquoi ?
Karine Delaumône, conseillère en nutrition
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Pourquoi pratiquer la lacto-fermentation? et surtout quel est l'impact sur la santé et en particulier sur la santé de nos intestins. Karine Delaumône nous présente ses ateliers de lacto-fermentation, donc de la technique et de la science pendant cette émission qui clotûre cette série de 3 émissions consacré aux produits lacto-fermentés.
Episode 3 : "les bactéries qui nous font du bien en apport vitaminiques et en nutriments"
Pourquoi pratiquer la lacto-fermentation? et surtout quel est l'impact sur la santé et en particulier sur la santé de nos intestins. Karine Delaumône nous présente ses ateliers de lacto-fermentation, donc de la technique et de la science pendant cette émission qui clotûre cette série de 3 émissions consacré aux produits lacto-fermentés.
Episode 3 : "les bactéries qui nous font du bien en apport vitaminiques et en nutriments"
- karine Delaumône
- gilles soulhac
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- santé
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