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Le Lyon street food festival / #1 S3

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Season 3, episode 1
31 min / Published

Le LYON STREET FOOD FESTIVAL
du 16 au 19/09/2021 - lien en bio

"Le Lyon street food festival"
Leur concept : Chaque année, c’est une centaine de chefs, une centaine de staffs, une quinzaine d’artistes et des milliers de festivaliers prêts à mettre le feu… Tous se donnent rendez-vous pour faire battre le cœur du festival !

Ce festival a pour ambition d’ouvrir les frontières de la gastronomie en proposant à son public un parfait équilibre entre des destinations et des chefs que nous mettons au défi de quitter leur zone de confort !

Dans cet épisode, et dans l’ordre de passage, nous sommes allés à la rencontre de :

Joseph Viola, chef des restaurants “Daniel et Denise”
www.danieletdenise.fr

Laurent des cidres Appie
www.appie.fr

La Casa Jaguar, cantina tropicale et bar à cocktails
www.casajaguar.fr

Vivien Durand, chef bordelais du restaurant “Le prince noir”
www.leprincenoir-restaurant.fr

Le restaurant “La Teranga Lyon”
www.facebook.com/laterangalyon

Damien des vins Oé
www.oeforgood.com

Ikône, bar à chocolat
www.ikone-chocolat.fr

Où les suivre :
www.lyonstreetfoodfestival.com

Musique : Anthony Pergaud
Artwork : l’Encrerie Marine
Réalisation : Clara Decerle
Animation : David Courdesses
Création : D.Courdesses & C.Decerle

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Gone and Food
A podcast by Gone and food
La capitale de la gastronomie n’avait pas son podcast gourmand, le voici !
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