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Les 30 ans des Fleurons de Lomagne Avec Cécile et Régis Liot

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30 min / Published

LA SOCIÉTÉ BAPTISÉE LES FLEURONS DE LOMAGNE EST NÉE DU PROJET DE VOULOIR DÉMOCRATISER LA CUISINE GERSOISE PAR LE BIAIS DE PRODUCTEURS GARANTS DE SON ASPECT QUALITATIF HAUTEMENT SYMBOLIQUE. A L’ORIGINE DE CE SPÉCIALISTE DE COLIS GASTRONOMIQUES, UNE HISTOIRE FAMILIALE ET UNE ENVIE DE PRÉSERVER LA CULTURE DU TERROIR .

Bernard Liot, chevronné au milieu bancaire dans lequel il avait en charge des entreprises, et farouchement attiré par le commerce, eut l’ambition de créer un concept en adéquation avec ses aspirations professionnelles et son appétence personnelle pour le monde culinaire et la convivialité. Profondément charmé par le Gers et ses produits réputés mais pourtant méconnus, il a mûri le projet de leur conférer une notoriété non plus seulement locale mais nationale. Son fils et la femme de ce dernier Cécile rejoignirent aussitôt l’aventure.

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This episode is part of the Les 30 ans des Fleurons de Lomagne series
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