Les harengs et la coquille St-Jacques, de vraies stars dieppoises
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Samedi 16 et dimanche 17 novembre, toute la ville de Dieppe célébrait le hareng et la coquille Saint-Jacques. Comme chaque année, une grande fête animait les quais et le public était venu assister aux nombreuses animations avant de déguster un hareng grillé ou une brochette de Saint-Jacques.
Dans cet épisode, famille de pêcheurs, guide-conférencière, membre d’une confrérie et chef cuisinier prennent la parole pour affirmer leur amour de ce rendez-vous annuel ancré dans le patrimoine de la Seine-Maritime.
Samedi 16 et dimanche 17 novembre, toute la ville de Dieppe célébrait le hareng et la coquille Saint-Jacques. Comme chaque année, une grande fête animait les quais et le public était venu assister aux nombreuses animations avant de déguster un hareng grillé ou une brochette de Saint-Jacques.
Dans cet épisode, famille de pêcheurs, guide-conférencière, membre d’une confrérie et chef cuisinier prennent la parole pour affirmer leur amour de ce rendez-vous annuel ancré dans le patrimoine de la Seine-Maritime.
- Hareng
- Foire
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- Dieppe
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- mer
- marché
This episode is part of the Les coulisses series
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Département de la Seine-Maritime
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