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Les meilleurs moments du raisin et des papilles

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23 min / Published

Boucler la boucle et regarder vers l'avenir.

J'ai du apprendre à monter, enregistrer, nous avons eu des problèmes de sons, parfois de montage, mais j'ai beaucoup appris.

Je crois en ce média, car il donne une voix libre aux vigeronnes et vignerons.

Retrouvez:

  • Florian du domaine Beck à Dambach la ville
  • Theo Einhart du domaine Einhart à Rosenwiller
  • Clément Goepp du domaine Goepp à Heiligenstein
  • Vincent gross di domaine Gross à Gueberschwihr
  • Christophe Lindenlaud du domaine Lindelaub à Dorlisheim
  • Théo Schloegel du domaine Lissner à Wolxheim
  • Arnaud Geschickt du domaine Geschickt
  • Adrien Boii de l'Ancienne Laiterie d'Osthoffen

 

Du raisin et des papilles défend une viticulture qui respect à la fois le vivant et le consommateur. Je crois plus en une vigne avec des mulots et des buses dans le ciel, quand une vigne qui ressemble à

Citation

"des rangs IKEA" Théo Schloegel, domaine Lissner

Je remercie toutes celles et ceux qui font le bonheur du podcact. Nous allons évoluer et le faire évoluer: parler plus d'Alsace, de patrimoine et aussi de bières, cidres...

Le vin sera toujours au centre de l'histoire.

Buvons modérément, libre et Alsace

S'gilt

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This episode is part of the D'summer facht series
Du raisin et des papilles
A podcast by duraisinetdespapilles
Le podcast qui met l'Alsace dans vos oreilles
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