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Malteries Soufflet lance la 1ère filière orge bas carbone tracée

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Season 4, episode 28
1 min / Published
By InVivo

A l’occasion du salon Drinktec, Malteries Soufflet présentera à ses clients brasseurs une offre de malt issu d’une orge bas carbone, inédite sur le marché français, disponible dès la récolte 2023. Avec la création de cette nouvelle filière, Malteries Soufflet s’affirme comme un malteur actif et engagé dans la transition agroécologique.
Interview d’Edouard Renault, responsable Agronomie chez Malteries Soufflet.

 

Équipe : 
Fabrice Lundy, chroniqueur économique 
Constance Boudet du Mochet, communication InVivo group

  • agronomie
  • malterie
  • malt
  • orge
  • bas carbone
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This episode is part of the L'intelligence alimentaire en question series
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