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Maxime Brice, boulanger

Popotage avec Maxime et Marion Brice, boulanger à Marquette-lez-Lille

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Season 1, episode 24
20 min / Published September 9

A Table Chef ! , c'est le podcast qui invite les chefs et les métiers de bouche à se mettre à table pour « popoter »

La boulangerie Brice, c’est l’histoire de Maxime et de Marion Brice , frère et sœur dans la vie.


Brice, ce sont 2 boulangeries artisanales à Marcq-en-Barœul et Marquette-lez-Lille, où tout est fait maison.

Les produits sont faits au jour le jour et changent en fonction des saisons.

En plus des spécialités régionales comme la cramique, on retrouve tout un panel de viennoiseries : le fameux croissant bien sûr.

Mais aussi un petit-pain au bon chocolat qui a un petit quelque chose en plus, il a 3 barres de chocolat !!!!

Vous l’imaginez déjà dans votre bouche ?

Sans oublier pour le midi, une large gamme de snackings : sandwichs, salades, quiches…

Ha oui, j’oubliai, la Boulangerie Brice a remporté le titre de "Meilleure Boulangerie des Hautes de France" grâce à son passage dans l’émission de M6 « La meilleure boulangerie de France »

Popotage avec Marion et Maxime Brice, une boulangerie artisanale qui vous fait lécher les babines.

 

 

LES BOULANGERIES BRICE

Marcq-en-Barœul :
10 Contour de l'Église,
Téléphone :   03 20 67 09 90

Marquette-les-Lille :
4 Rue de Wambrechies,
Téléphone :   03 20 56 29 09
 

Instagram :  https://www.instagram.com/boulangeriebrice
Facebook : https://www.facebook.com/boulangerie.brice/

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A Table Chef !
A podcast by CULINARI
Le podcast qui invite les chefs et cheffes à se mettre à table pour « popoter »
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