Merci la Vie du 28/09/21 - Thierry Desbaillet

Thierry Desbaillet, directeur de la Genevoise du terroir, Michel Baumann le croise depuis des années sur les marchés et foires, il fait partie avec sa mère de ces gens qui ne font aucun compromis sur la qualité des produits du terroir proposés, toujours naturels… parfois déroutant de ne pas retrouver les couleurs des sirops vendus par la grande distribution, car colorants et arômes de synthèse sont à des années-lumière de son éthique !!

Transparent sur le cheminement du producteur au consommateur, toujours prêt malgré de lourdes tâches à consacrer un peu de temps… Merci l’Ami ! 

 

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