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Pierre Lesage

Popotage avec Pierre Lesage, un amoureux de la viande

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Season 1, episode 34
32 min / Published

A Table Chef ! , c'est le podcast qui invite les chefs et les métiers de food à se mettre à table pour « popoter »

Que ce soit Raynald Boucaut, Jean-Louis Duchène, Benjamin Bajeux, Bruno Suppa, chefs dans les Hauts de France ou Alexandre Dioniso, chef étoilé à Bruxelles, ils ont choisi la qualité exceptionnelle des viandes de Lesage & Fils.

"L’histoire a commencée en Normandie avec mon arrière grand-père"

Depuis plus de 4 générations, hé oui 4 générations… 

la boucherie Lesage & Fils fournit aux professionnels de la restauration et désormais aux particuliers, des viandes finement sélectionnées. Les meilleures viandes françaises bien-sûr, mais aussi étrangères, en provenance des quatre coins du monde.

"Cette passion, nous a poussé à aller chercher des produits de qualité dans d’autres pays."

C’est en toute convivialité que Pierre Lesage (fin gourmet au passage) m’a raconté, non je corrige, m’a dévoilé son amour pour pour la viande de qualité qu’il n’aimait pas étant petit, comme quoi…

Popotage avec Pierre Lesage qui va vous donner envie de mieux manger de la viande après ce podcast.

 

LESAGE PRESTIGE

Adresse : 57 Rue de la Mairie, 59147 Chemy
Téléphone : 03 20 90 30 99
Site internet : http://www.lesage-prestige.com/
Instagram : https://www.instagram.com/lesage_fils/
Facebook : https://www.facebook.com/lesageetfils

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A Table Chef !
A podcast by CULINARI
Le podcast qui invite les chef(fe)s et les métiers de bouche à se mettrent à table pour « popoter »
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