Jump to content

Pirpirim otu ve pirpirim aşı tarifi

Aylin Öney Tan'dan tarih ve tarifler

Play
5 min / Published

Aylin Öney Tan bugün Gaziantep'te öğrendiği kurutulmuş pirpirim otu ile yapılan yöresel Pirpirim Aşı tarifini veriyor. Pişirirken pirpirim, et, salça ve çok sayıda bakliyat ile sarımsak ve diğer malzemeyi tencereye koyma sırasının çok önemli olduğunu vurguluyor. Düğünlerde söylenen bir de pirpirim manisi ekliyor. İyi dinlemeler

Acı, tatlı, mayhoş
A podcast by NTVRadyo
Günlük yemek ve yemek tarihi / kültürü programı
×

Important Information

By using this website, you accept the use of cookies in accordance with our Privacy Policy.