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Protéines alternatives : les tendances sur le marché britannique en 2022

Episode 1 - Le boom de la fermentation protéique

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Season 1, episode 1
5 min / Published

Adèle CHABBERT et Céline MONTLOIN, en charge de l’Agtech et de la Foodtech dans l’équipe Export de Business France au Royaume-Uni et en Irlande, vous proposent de les rejoindre pour une série de 8 podcasts dédiés aux tendances dans le secteur des protéines alternatives sur le marché britannique.

Elles décrypteront ensemble le rapport publié sur ce sujet par la Good Food Institute en ce début d’année 2022.

Découvrez dans le premier épisode un focus sur le boom de la fermentation protéique.

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