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S02E01 - Alimentation Durable (Carole CHAZOULE & Nicolas BRICAS)

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Season 2, episode 1
36 min / Published

POUR SUIVRE L'ACTU DE LA CHARRUE AVANT LES BOEUFS : 

Instagram: https://www.instagram.com/lacharrueavantlesboeufs/

Twitter: https://twitter.com/lboeufs 

 

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La charrue avant les bœufs : Un podcast proposé par 

Edouard SORY : Ingénieur agronome chez ProConseil :https://www.prometerre.ch/unites/proconseil

Olivier DUCHENE : Enseignant chercheur à l'ISARA (Unité Agroécologie et Environnement) 

Produit par l'ISARA : https://isara.fr/recherche/

Invités : 

Carole CHAZOULE : Enseignant Chercheuse Sociologie et économie des systèmes alimentaires localisée à l’ISARA au LER (Laboratoire des études rurales)
 

Nicolas BRICAS : Chercheur, socio-économiste de l'alimentation au CIRAD (Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement), Titulaire de la Chaire Unesco Alimentations du Monde. 

Association VRAC : https://vrac-asso.org/

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La charrue avant les boeufs !
A podcast by EdouardSO
Vulgarisation scientifique autour de l'agronomie, l'agriculture et l'alimentation.
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