S1, #E2 La cité des Baux, Game of Thrones en Provence
L’Histoire des Baux de Provence et de son marais contée par l’association terres des Baux, d’hier à aujourd’hui.
Dans cet épisode, je vous emmène aux Baux de Provence, une cité médiévale située au cœur du Massif des Alpilles, à environ 30 Km au Nord-Est d’Arles.
Pour évoquer son histoire tumultueuse, digne de la série Game of Thrones, j’ai rencontré Dominique Valadier et Félix Laffé de l’association Terres des Baux, d’hier à d’aujourd’hui. Tous deux enfants du pays, amoureux de leur terre, ils nous la racontent avec passion.
La cité des Baux est née au début du moyen-âge mais quelques vestiges archéologiques ont montré la présence de l’homme dès l’époque néolithique (6 000 ans avant JC environ).
Assiégée à maintes reprises, démantelée par François 1er puis par Louis XIII, la cité des Baux a su traverser le temps pour arriver jusqu’à nous. On découvrira que les Baux ont appartenu un temps aux Grimaldi de Monaco. Le Prince Albert de Monaco possède encore aujourd’hui le titre honorifique de Marquis des Baux.
On verra aussi que son histoire est intimement liée à celle des marais environnants qui constituaient une zone économique intéressante, permettaient de nourrir les hommes et protégeaient la cité en formant une barrière naturelle. Une partie est aujourd’hui asséchée mais une autre restée humide est classée "réserve de biosphère" par l'Unesco.
On découvrira aussi le poète provençal Charloun Rieu, une figure locale.
Dans cet épisode, je vous emmène aux Baux de Provence, une cité médiévale située au cœur du Massif des Alpilles, à environ 30 Km au Nord-Est d’Arles.
Pour évoquer son histoire tumultueuse, digne de la série Game of Thrones, j’ai rencontré Dominique Valadier et Félix Laffé de l’association Terres des Baux, d’hier à d’aujourd’hui. Tous deux enfants du pays, amoureux de leur terre, ils nous la racontent avec passion.
La cité des Baux est née au début du moyen-âge mais quelques vestiges archéologiques ont montré la présence de l’homme dès l’époque néolithique (6 000 ans avant JC environ).
Assiégée à maintes reprises, démantelée par François 1er puis par Louis XIII, la cité des Baux a su traverser le temps pour arriver jusqu’à nous. On découvrira que les Baux ont appartenu un temps aux Grimaldi de Monaco. Le Prince Albert de Monaco possède encore aujourd’hui le titre honorifique de Marquis des Baux.
On verra aussi que son histoire est intimement liée à celle des marais environnants qui constituaient une zone économique intéressante, permettaient de nourrir les hommes et protégeaient la cité en formant une barrière naturelle. Une partie est aujourd’hui asséchée mais une autre restée humide est classée "réserve de biosphère" par l'Unesco.
On découvrira aussi le poète provençal Charloun Rieu, une figure locale.
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Musique
Invasion (extraits), composée et interprétée par Laurent Riet https://soundcloud.com/user-911595097/invasion-en-mi-min
Greatness by Delicate Beats (extraits)
Partons en balade !
- La cité des baux de Provence : https://www.chateau-baux-provence.com/
- Les Carrières de lumière : https://www.carrieres-lumieres.com/
- Le marais des Baux : https://www.alpilles-info.fr/vallee-baux-de-provence/
- Les Tours de Castillon :
https://www.alpilles-info.fr/les-tours-de-castillon/
https://www.cheminsdesparcs.fr/api/fr/treks/39203/paradou-les-tours-de-castillon.pdf
Loisirs, gastronomie et hôtellerie
- Domaine de Manville : j’ai juste testé le Spa et le golf qui sont très bien.
- Hôtel, restaurant et Spa : https://www.domainedemanville.fr/
- Golf du domaine de Manville : https://golf.domainedemanville.fr/
- Oustau de Baumanière : Hôtel et restaurant étoilé (3 étoiles Michelin) : https://www.baumaniere.com/gastronomie/loustau-de-baumaniere
Après la Seconde Guerre Mondiale, Raymond Thuillier ouvre ce restaurant qui va fixer les Baux sur la carte gastronomique internationale. Aujourd’hui c’est également un hôtel et un Spa.
Pour aller plus loin
https://www.associationterresdesbaux.com/
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