Solution alternative pour gérer un restaurant

Une alternative performante pour gérer un restaurant en toute simplicité : Le bilan rentabilité.

Les restaurateurs comprennent l'importance de tenir une gestion rigoureuse. Cependant ils n'ont pas toujours le temps d'utiliser les logiciels de gestion disponibles sur le marché. Face à ce constat, notre équipe a développé une solution alternative, simple et performante pour suivre la rentabilité en temps réel et offrir aux restaurateurs les outils de pilotage indispensables. Plus qu'une solution de gestion, il s'agit d'un accompagnement sur mesure qui prend en compte l'établissement dans sa globalité.

Christophe Yann et Didier Besly nous expliquent pourquoi et comment utiliser cette nouvelle solution.

 

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Témoignage d'un restaurateur

Jaimes Madeira, restaurateur en Alsace nous explique comment il utilise les techniques de cuisson basse température sous-vide pour améliorer le fonctionnement de ses restaurants.

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Cabinet de recrutement en restauration

Les solutions pour recruter et fidéliser le personnel en restauration

About Rentabilité et Recrutement en Restauration

A podcast by Action Conseil Formation

Les solutions des restaurateurs qui ont repensé le fonctionnement global pour améliorer la rentabilité, simplifier le recrutement et se libérer du temps.

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