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Spécial hiver : Gérer les plats plus riches et éviter les coups de froid avec nos diététiciennes Romane et Mathilde

Mathilde et Romane nous partagent de nombreux conseils et astuces pour l’hiver : la raclette et la fondue mais aussi les recettes réconfortantes (salées et sucrées) au quotidien sans oublier la fatigue hivernale et les coups de froids.

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32 min / Published

Nos diététiciennes Mathilde et Romane vous partagent leurs conseils concernant les plats que l’on aime déguster en hiver, souvent assez riches et à base de fromage. Elles reviennent sur l’importance de choisir un fromage de qualité et de toujours les accompagner de légumes (salade verte, poêlée de champignons, poivrons, brocoli…). Elles recommandent également de privilégier les protéines de qualité et d’opter pour des charcuteries maigres et/ou des alternatives végétales. Mathilde et Romane soulignent également l’importance de prendre son temps lors des repas mais aussi de se faire plaisir au quotidien avec des repas réconfortants ou régressifs (gratins de pommes de terre ou de pâtes, lasagnes, pâtes au jambon…) ainsi que d’adapter ses collations et desserts pour des recettes plus gourmandes. Elles suggèrent également de varier les matières grasses (huile végétale mais aussi crème fraiche, crème végétale, lait de coco…) et de tester les recettes sucrées sur notre application pour des plaisirs gourmands mais sans sucre. Au cours de ce podcast, nous abordons également l’importance de continuer à s’hydrater même en hiver et Romane et Mathilde nous livre leurs conseils pour éviter la fatigue hivernale et les coups de froid grâce à une alimentation adaptée et à des compléments alimentaires bien choisis. Vous allez ainsi pouvoir améliorer votre énergie, votre système immunitaire, votre digestion mais aussi votre sommeil.

 

Crédit audio : 

Titre:  Naya
Auteur: HaTom
Source: https://www.youtube.com/channel/UC0JeACmSYU4Mt_Vozs4bFoQ
Licence: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.fr
Téléchargement (9MB): https://auboutdufil.com/?id=578

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