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Steven Thiebaut-Pellegrino - Chef de Cuisine - Avril 2023

Servir sans s'asservir ...

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Season 2, episode 1
59 min / Published

Aujourd’hui je vous propose d’ouvrir la nouvelle saison de notre podcast et de vous rendre à Lyon pour retrouver un chef de cuisine, passionné, singulier et novateur, Steven Thiebaut Pellegrino, il cuisine pour les convives du restaurant Morfal dans le premier arrondissement lyonnais.

Il, nous parle depuis le quartier du pont Wilson, de son chemin de vie, de sa cuisine, de création. Alors accordez vous ce moment, éteignez les écrans, respirez lentement …

Voici le Métier de Créer avec Steven Thiebaut Pellegrino

Attention … ça commence maintenant :

Enregistrer à Lyon le 01 avril a l'hotel Best Western Hotel du Pont Wilson.

 

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le Métier de Créer
A podcast by Glitch Publish1ng
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