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Gone and food

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  1. MiiMOSA Plateforme de financement participatif 16/09/2020 "Miimosa" Leur devise : “Les petits ruisseaux font les grandes rivières.” Miimosa c’est : une plateforme de financement participatif au service de l’agriculture et de l’alimentation. Où les suivre : https://www.miimosa.com/fr Musique : Anthony Pergaud Artwork : l’Encrerie Marine Réalisation et voix off : Clara Decerle Animation : David Courdesses Création : David Courdesses & Clara Decerle
  2. Gone and food

    Oé / #4

    OE Producteurs de vins éco-responsables 09/07/2020 “Oé” Leur devise : “Faisons le bien par le bon !” Oé, c’est : du bon vin, 100% bio et vegan, des viticulteurs engagés, une biodiversité préservée, du bien avec B Corp et une équipe de choc qui s’engage. Où les suivre : www.oeforgood.com/ Musique : Anthony Pergaud Artwork : l’Encrerie Marine Réalisation et voix off : Clara Decerle Animation : David Courdesses Création : David Courdesses & Clara Decerle
  3. MARECHAL FRAICHEUR Producteurs de fruits et légumes à Lyon 24/06/2020 “Maréchal fraîcheur” Leur entreprise : Producteurs agricoles depuis 1896, les membres de la famille Maréchal proposent des paniers de légumes et de fruits en circuit-court, issus d’une production responsable, locale, biologique et/ou raisonnée, livrés en points relais ! Où les suivre : www.marechal-fraicheur.fr/ Musique : Anthony Pergaud Artwork : l’Encrerie Marine Réalisation et voix off : Clara Decerle Animation : David Courdesses Création : David Courdesses & Clara Decerle
  4. BIERE GEORGES Brasseurs lyonnais 09/06/2020 “Bières Georges” Leur projet : faire découvrir aux amateurs et redécouvrir aux connaisseurs, ces bières typées qui ont fait la notoriété des brasseries lyonnaises à l’âge d’or ! Où les suivre : www.bieresgeorges.com Musique : Anthony Pergaud Artwork : l’Encrerie Marine Réalisation et voix off : Clara Decerle Animation : David Courdesses Création : David Courdesses & Clara Decerle
  5. Food is Art Podcast # 1 DEALER DE COOK Traiteurs événementiel lyonnais 28/04/2020 (en confinement) "Dealer de Cook" Leur concept : Chefs professionnels Lyonnais formés ensemble par des chefs de renom dès l’âge de 14 ans. Avec pour volonté de remettre la gastronomie au cœur de leurs événements grâce à leur concept innovant à 360°. Leur objectif est de proposer des prestations culinaires innovantes et sur-mesure. À travers la Art Food, découvrez leur cuisine créative mêlant audacieusement cuisine traditionnelle française et cuisine urbaine. Toutes leurs créations sont réalisées uniquement à base de produits frais, de saisons le tout en flux tendu. Découvrez leurs créations culinaires, leur savoir-faire, les techniques d’artisans passionnés, leur scénographie, leur stylisme ou encore l’artiste de la collection du moment directement sur leur site. Où les suivre : www.dealerdecook.com Musique & mixage : Anthony Pergaud Artwork : l’encrerie Marine Réalisation et voix off : Clara Decerle Animation : David Courdesses Création : David Courdesses & Clara Decerle
  6. Gone and food

    Numéro 0

    Face à l’effervescence d’idées novatrices en matière de food, nous vous proposons d’explorer la cité des Gaules. Nous irons ensemble à la rencontre de celles et ceux qui font l’actualité de la food à Lyon.
  7. La capitale de la gastronomie n’avait pas son podcast gourmand, le voici ! La capitale de la gastronomie n’avait pas son podcast gourmand, le voici. Face à l’effervescence d’idées novatrices en matière de food, nous vous proposons d’explorer la cité des Gaules. Nous irons ensemble à la rencontre de celles et ceux qui font l’actualité de la food à Lyon. Visuel : Marine C. / L'encrerie Marine Musique : Anthony Pergaud Réalisation & voix off : Clara Decerle Animé par : David Courdesses Création : Clara Decerle & David Courdesses
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